Weet je waarom paella altijd geel is?

door Marissa

Een echt Spaans gerecht is paella. In elk Spaans restaurant kun je wel paella eten. Ik vind het erg lekker. Paella wordt gemaakt met rijst. Afhankelijk van waar je het eet zit er in paella rijst, vis en schaaldieren als bijvoorbeeld kreeftjes en garnalen, kip, konijn, tomaten, witte bonen en snijbonen. Maar overal heeft paella een mooie gele kleur.

De gele kleur komt van saffraan. Saffraan wordt gehaald uit de stampers van saffraankrokussen. In onze tuin ontdekten we vorige week ook saffraankrokussen. Dus als je een keer paella met me wilt maken kunnen we er voor zorgen dat de gele kleur uit onze eigen tuin komt šŸ™‚

MARISSA

Misschien vind je dit ook leuk