Heel veel ham

door Marissa

Vandaag is de laatste dag van het dorpsfeest in Macisvenda. Voor vanmiddag stond er hamproeven op het programma. In het Spaans heet dat: degustación de jamón.

Er was een Maestro Jamonero. Dat is een chef die heel goed ham kan snijden van een poot van een varken. Ik weet dat het heel moeilijk is want ik heb het ook wel eens geprobeerd. De Jamonero heeft heel veel ham gesneden. De bovenkant van een groot wijnvat legde hij helemaal vol met plakjes ham. Ook maakte hij nog een palmboom van ham. Erg leuk en lekker.

Het duurde wel even. Maar Spanjaarden hebben daar geen moeite mee. Ze staan lekker te kletsen en eten ondertussen olijven of chips en drinken een biertje.

Vannacht om 4 uur wordt het dorpsfeest afgesloten met vuurwerk. Maar ik denk dat ik dan al lekker slaap.

MARISSA

Misschien vind je dit ook leuk